Les poêles sont des appareils de chauffage de petite ou de moyenne puissance.

Leur intérêt : ce sont des équipements simples, faciles à poser et à utiliser, qui diffusent leur chaleur rapidement et directement (contrairement aux chaudières) par convection (via la circulation de l’air) et par rayonnement (ondes de chaleur émises par le foyer).

Ils sont destinés au chauffage d’une pièce, voire des pièces voisines, si la configuration s’y prête. Certaines architectures modernes, bien isolées, sont conçues pour permettre à un poêle, placé au centre de l’habitation, de la chauffer entièrement, avec l’aide éventuelle d’une ventilation pour pulser l’air chaud dans toutes les pièces.